Wir leben Heimat. Beim Einkauf und am Grill.

In unserer neuen entschleunigenden Grillkurs-Reihe unter dem Motto „Heimatabend“ wenden wir uns Vergessenem und Vergangenem aus der Region zu. Neben der Kunst am Gas-, Kohle- oder Elektrogrill spielen in der neuen Grillkurs-Reihe nachhaltig…

Unsere Vorverkaufsstellen

Für alle, die sich selbst oder ihre Liebsten einmal mit einem Grillkurs in der Grillakademie Ruhr verwöhnen möchten: Gutscheine und Tickets gibt es übrigens auch in unseren Vorverkaufsstellen. Bochum Ticketshop Touristinfo, Huestr. 9,…

Wir feiern ein halbes Jahr Grillakademie Ruhr. Unsere Grills laufen auf Hochtouren.

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Für die meisten Hobby-Grillmeister hat die Grill-Saison spätestens in diesen Tagen begonnen. Wir haben seit der Eröffnung im Oktober 2013 durchgegrillt und daher kaum Zeit von den Geschehnissen rund um unsere Grillakademie zu berichten. Heute…

Die Grillakademie Ruhr

Das neue Kompetenz-Zentrum für Premium Grillen im Ruhrgebiet In Kürze eröffnet in Bochum auf mehr als 500 Quadratmetern unsere exklusive "Grillakademie Ruhr" ihre Tore. In einem stilvollen Ambiente werden von ausgewählten Grillmeistern…

Grill-Rezept des Monats: September 2013

Super Choinks von Grillmeister Benjamin Makoschey Zutaten: 2 Maispoulardenbrüste 2 TL Magic Dust Rub (z.B von Ankerkraut ) 10 Scheiben Bacon 2 TL Barbecuesoße deines Vertrauens Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Grillzeit: ca.…

GrillKonzept beim Audi Star Talk

Im Rahmen des Audi Star-Talks in Gelsenkirchen sorgte Grillkonzept für die kulinarischen Höhenpunkte des Tages. In der Mittagspause gab es für die fleißigen Aufbauhelfer und Mitarbeiter es Audizentrums Burger vom Wagyue Rind. Nach einer…

GrillKonzept auf dem VFL Bochum Teamtag

Im Rahmen des VFL Bochum Teamtages in Kooperation mit der Tiemeyer Gruppe veranstaltete GrillKonzept mit den Lizenzspielern und Verantwortlichen des Vereins sowie deren Familien einen halbtägigen Grillworkshop. Alle Teilnehmer hatten die Möglichkeit…

GrillKonzept für großen Computerspielehersteller an der Nordschleife

Im Zuge der Gamescom bereitete ein großer Computerspielehersteller einigen treuen Fans einen unvergesslichen Tag. Mit speziell gebdrandeten Sportwagen, die vor der Messe samt Publikum bereit standen, ging es von Köln zur legendären Nordschleife…

GrillKonzept in der Presse

Nach zahlreichen erfolgreich durchgeführten Grillworkshops, Firmenevents und Grillshows berichtet auch die Presse über GrillKonzept als Deutschlands erste Premium Grill-Agentur. Mit der Entstehung unserer eigenen Grillakademie Ruhr im Herbst…

Grill-Rezept des Monats: August 2013

Moink-Corn Balls zur Schmiede von Grillmeister Benjamin Makoschey Zutaten: 500gr. gemischtes Hackfleisch 200gr. Bacon in Streifen 1 Ds Maiskörner 100gr. geriebenen Emmentaler 2Tl Meersalz 1Tl brauner Zucker 1Tl Kreuzkümmel, gemahlen 1Tl…

Smoker Spezialitäten von GrillKonzept bei der Eröffnungsgala des Zeltfestival Ruhrs

Schwarze Zelte in der weißen Stadt am See! GrillKonzept becaterte mit Smoker Spezialitäten die 800 Gäste der Eröffnungsgala, dabei gingen gut 1000 Portionen Carolina Pulled Pork weg. Ein wunderbarer Abend mit begeisterten Gästen und für…

GrillKonzept offizieller Business Partner des VFL Bochum

Aus dem Ruhrgebiet - für das Ruhrgebiet. Als Bochumer Firma war es GrillKonzept eine Herzensangelegenheit unseren örtlichen Profi-Fußballclub VFL Bochum zu unterstützen. Als offizieller Business Partner freuen wir uns auf eine spannende…

GrillKonzept beim Audi R8 Scenic Drive des Audi Zentrum Bochums

Beim dritten Audi R8 Scenic Drive der Tiemeyer Gruppe lud das Audi Zentrum Bochum eine ausgewählte Gruppe von Gästen ein, die verschiedene Modelle der Audi Sportwagenklasse probefahren konnten. Neben beeindruckenden Wagen wie dem Audi R8 oder…

GrillKonzept beim Standortworkshop der Audi AG in Burgaltendorf

Im idyllischen Mintrops Land Hotel Burgaltendorf in Essen kamen Mitarbeiter der Audi AG für einen Standortworkshop zusammen. Nach einer gemeinsamen Schulung am Vormittag warteten im schönen Außenbereich die schwarzen GrillKonzept Zelte auf…

GrillKonzept auf dem Sommerfest der Cologne Oval Offices

Pulled Pork aus dem Meadow Creek Smoker für 600 Gäste Im Auftrag des Vermögens- und Immobilienverwaltungsunternehmens MEAG konzipierte und organisierte GrillKonzept das diesjährige Sommerfest der imposanten Cologne Oval Offices am wunderschönen…

Grill-Rezept des Monats: Juni 2013

Sri Lanka Chili Chicken Burger von Grillmeister Tobias Dannappel Zutaten: Burger Buns (Brötchen) Schlangengurke Rote Zwiebeln Apfel Apfelessig Zucker Meersalz Bio-Zitrone Frischer gemahlener Pfeffer Chiliflocken Hähnchenfilet…

Teambuilding mit GrillKonzept: Grillworkshop für die Daimler Benz AG Nutzfahrzeuge

Premium Grillen als Teambuildingmaßnahme Mit einem Grillworkshop als Teambuildingmaßnahme hat GrillKonzept für die Daimler Benz AG Nutzfahrzeuge die rund 30 ausgewählten Mitarbeiter in die Welt des Premium Grillens entführt. In wechselenden…

GrillKonzept beim Audi R8 Scenic Drive der Tiemeyer & Ossmann GmbH & Co. KG

Auch beim zweiten Scenic Drive Event des Tiemeyer Gruppe war GrillKonzept mit dem abendlichen Grillseminar wieder fester Bestandteil eines außergewöhnlichen Tages. Diesmal hatte die Tiemeyer & Ossmann GmbH & Co. KG in Gelsenkirchen…