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Basiskurs „Grillen im Herbst“ @Emscherquellhof

Ausverkauft

Details

Datum:
11. November 2022
Zeit:
19:00 - ca. 23:00

Veranstalter

Grillakademie Holzwickede
Telefon:
023279749050
E-Mail:
info@grillkonzept.de
Website:
www.grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Emscherquellhof Holzwickede bei Dortmund
Quellenstraße 2
Holzwickede, NRW 59439 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
Website:
www.grillkonzept.de

Karten

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Unser Angebot

In unserem Basiskurs werden Gerichte und regionale Spezialitäten unter Verwendung unterschiedlicher Grilltechniken gemeinsam zubereitet. Erlebt einen gemütlichen Abend mit einem Mehr-Gangmenü zum Nachgrillen. Der Kurs ist für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet.

Im Herbst 2020 eröffnete unsere Grill-Location Nr. 5 in NRW. An der Stadtgrenze zu Dortmund nur wenige Minuten vom
Flughafen entfernt liegt unsere neue Grillakademie Holzwickede inmitten von Feldern und grünen Wiesen.

In enger Zusammenarbeit mit der Emschergenossenschaft und der Wewole Werken GmbH entsteht eine nachhaltige Zusammenarbeit in der das Thema Inklusion und Integration von Menschen mit Handicap aktiv gelebt wird.

Grillkonzept hilft gerne mit!

Leistungen:

* besuchen Sie die Grillakademie Holzwickede im Emscherquellhof mit großem Außenbereich inmitten von Kornfeldern Gerätekunde und Grilltechniken
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill, Kamado und Beefer
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

+++

Kulinarischer Gruß vom Grillmeister
*
Flammkuchen der Saison vom Keramikstein
*
Selfmade BBQ-⁠Rodizio-⁠Spieß
*
Zweierlei von Bauer`s Weide
(z.B. Frische Bratwurst & Bio Kotelett)
dazu Kohl & Speck aus dem Dutch Oven & winterliches Kartoffelgratin
*
Apfel Crumble

+++

(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

+++

Termin: 11.11.2022, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 min vor Veranstaltungsbeginn
Dauer:
 ca. 4 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke und Zertifikat!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen