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BBQ-Karussell

Ausverkauft

Details

Datum:
21. Januar
Zeit:
19:00 - ca. 22:00
Eintritt:
65,00€

Veranstalter

Grillakademie Ruhr
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
E-Mail:
info@grillkonzept.de
Website:
www.grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Grillakademie Ruhr
Zollstraße 161
Bochum, NRW 44867 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50

Karten

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Eintritt: 65,00€

Unser Angebot

 

BBQ Kompetenz trifft Gourmetküche!!

Von Januar bis März dreht sich an ausgewählten Tagen das BBQ Karussell in der Grillakademie – eine Pop-Up Veranstaltung mit feurigem Charakter, besten Weinen und ausgewählten Bieren der Moritz Fiege Brauerei. Grillmeister Patrick Farago und sein Team entführen Euch auf eine kulinarische Reise mit einem herausragendem 4-Gang Menu und dem Besten, was eine Grillakademie zu bieten hat. Diese Veranstaltung ist kein Grillkurs! Alle Gänge werden vom Grillmeister bzw. dem Service geschickt. Ihr genießt – wir grillen für Euch!

 

Menü:

 

+++

BBQ Steak Tatar

Bacon / Mais / flambierte Zwiebeln von der Plancha

Gegrillte Dorade aus dem 800 Grad Beefer

Fenchel / Orange / Frisée

Steaktasting auf dem Teller (Bavette / Iberico Presa / Onglet)

Sauce Bernaise / gegrilltes Rauch-Lauch / Hasselback Potatoe

Schokoladenbrownie / Vanille Sauce / Blaubeere

+++

(kann nach saisonalen Angeboten variieren)

 

Termin: 21.01.2022, 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: ca. 3 Stunden
Preis: 65 Euro / Teilnehmer *
* inkl. begleitende Weine, Bier und Wasser!

 

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen