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“Premium Grillseminar“ – Wildspezialitäten @Heidhof

Details

Datum:
7. November
Zeit:
15:00 - ca. 21:00
Eintritt:
125€

Veranstalter

Grillakademie Bottrop
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
E-Mail:
info@grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Grillakademie Bottrop – Heidhof
Zum Heidhof 25
Bottrop, NRW 46244 Deutschland
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Tickets

Wildspezialitäten @Heidhof (07.11.2021)125,00 

Bitte füllen sie alle Pflichtfelder aus

Eintritt: 125€

Unser Angebot

Im Oktober 2016, 3 Jahre nach Eröffnung der erfolgreichen Grillakademie Ruhr mit mehr als 65.000 Gästen, öffnete die “wilde” Grillakademie am Heidhof.

Im Zusammenarbeit mit der Metropole Ruhr und dem ansässigen Regionalverband Ruhr, werden vor Ort Open Air Grillkurse mit dem Schwerpunkt “Wild & Wald” angeboten. Eine eigene Wildmetzgerei, Begegnungen mit der ansässigen Jägerschaft und der Forst- und Pflegestützpunkt des 2000 Hektar großen Areals, laden zu einer spannenden Entdeckungsreise ein.

Leistungen

  • Erleben Sie die reichhaltige Vielfalt der amerikanischen Grillkultur gepaart mit deutschem Wildfleisch der Extraklasse
  • besuchen Sie die „Grillakademie Bottrop“  inmitten des Waldkompetenzzentrums Heidhof in Bottrop
  • Gerätekunde und Grilltechniken
  • Gemeinsame Zubereitung von Klassikern aus der Welt des Barbecue auf u.a. Kugelgrill, Smoker, Feuerplatte und Gasgrill
  • Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
  • Inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
  • Zertifikat zum Mitnehmen
  • Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

Menü

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Wildes Crostini vom Bergerhof

Mini Wildburger mit Camembert, Preisselbeeren und Nuss-Crunch

Wilder HotDog mit Pflaumen-Chutney, geschmorten Zwiebeln und Granny Smith Äpfeln

Hirschsteaks in Rotwein Jus mit Waldpilzen und Trüffelkartoffeln von der Plancha

Flambierte Birnenspalten mit Vanille Mascarpone

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Termin: 07.11.2021, Start: 15.00 Uhr

Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn

Dauer: 4 Stunden

Preis: 125 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke und Zertifikat!

Leihgrillschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen