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Jakob Stauder Heimatabend

Details

Datum:
16. März
Zeit:
19:00 - ca. 23:00
Eintritt:
125€

Veranstalter

Grillakademie Bottrop
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
E-Mail:
info@grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Grillakademie Bottrop – Malakoffturm
Knappenstraße 32
Bottrop, NRW 46238 Deutschland
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Tickets

Eintritt: 125€

Unser Angebot

In Zeiten der Globalisierung sind alte Werte, lokale Erzeugnisse und regionale Gerichte in Vergessenheit geraten; ebenso Kleinbauern, die alte Gemüsesorten anbauen, Metzgereien, die bereits vor über 100 Jahren das heute hochgepriesene „Dry Aging oder Wet Aging“ betrieben haben.

Gemeinsam mit der Privatbrauerei Jacob Stauder lassen wir daher Vergangenes und Vergessenes aus unserer Heimat neu aufleben. Zu jedem Seminar erwarten wir hierzu hochkarätige Gäste und starten werden wir im Februar 2018 mit dem Biometzger Scharun aus Bottrop, worüber wir sehr froh sind.