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“Moritz Fiege” Gourmet Abend

Details

Datum:
30. April 2021
Zeit:
19:00 - ca. 23:00
Eintritt:
135,00€

Veranstalter

Grillakademie Ruhr
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
E-Mail:
info@grillkonzept.de
Website:
www.grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Grillakademie Ruhr
Zollstraße 161
Bochum, NRW 44867 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50

Karten

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Eintritt: 135,00€

Unser Angebot

Moritz Fiege Gourmet Abend

 

Der neue Moritz Fiege Gourmet Abend entführt Sie in die moderne Welt der Grillkultur.

Freuen Sie sich auf ein exklusives, hochwertiges 5-Gang-Menü, welches Sie unter der Leitung vom Grillmeister Stephan Rosowski gemeinsam zubereiten.
Alle Gänge sind fein auf die begleitenden Biere der Fiege Brauerei abgestimmt und werden Ihren Gaumen so richtig in Schwung bringen.
Exotische Einflüsse, ferne Gewürze und hochwertiges Fleisch und Meeresfrüchte verbinden sich zu einem Arrangemet der Extraklasse.

Für Grillfreunde der hohen Küche und Fiege Fans ein absolutes Muss! Tickets sind streng limitiert.

 

Menü

(kann nach saisonalen Angeboten variieren)

+++

Appetizer: Garnelenspieße mit Melone, Feta und Basilikum

SaltimBocca vom Seeteufel mit Coppa auf mediterranen Tagliatelle mit Kirschtomaten, Knoblauch und Ruccola

Wagyu Burger mit Trüffelkäse, ital. Speck (Guanciale) und Tomaten-Chutney

Iberico Presa mit Pfirsich, Pekanuss und Lauchzwiebeln

Gebackener Manchego mit gegrillter Feige und Granatapfelvinaigrette

+++

Termin: 30.04.2021, 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke, Grillschürze und Zertifikat!
Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen