Die neue Steakakademie“100% bestes Fleisch“ – Ruhr

Name: Die neue Steakakademie“100% bestes Fleisch“ – Ruhr
Start: 2026-10-16T19:00:00+02:00
End: 2026-10-16T23:00:00+02:00
Location: Grillakademie Ruhr

Feuer, edle Cuts und pures Steakvergnügen – erleben Sie Steakgenuss auf höchstem Niveau.

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Spüren Sie die Hitze des Feuers, hören Sie das verheißungsvolle Zischen des Fleisches und erleben Sie Steakgenuss in seiner höchsten Form. In der Steakakademie der Grillakademie Ruhr dreht sich alles um das perfekte Steak – kompromisslos, intensiv und voller Leidenschaft. Edle Cuts, meisterhafte Grilltechniken und ein exklusives Steak-Tasting entführen Sie in eine Welt aus Röstaromen, Saftigkeit und purer Genusskultur. Ein Kurs für alle, die Steak nicht einfach essen, sondern zelebrieren wollen.

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Leistungen:

besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
Gerätekunde und Grilltechniken
Warenkunde und Querverkostung exklusiver Fleischsorten
Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern

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Termin: 16.10.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Ablauf

Einlass 10 Minuten vor Beginn der Veranstaltung
Begrüßung durch den Grillmeister
Kurszeit ca. 4 Stunden
Verabschiedung und Verteilung der Urkunden
Ende der Veranstaltung, Licht an, aufräumen! 😉

Menü

Kulinarischer Gruß vom Grillmeister

Crostini mit hausgemachtem Landschinken aus dem DryAger
Dein perfektes Steak!

Ein erlesenes Steaktasting verschiedener Premium Fleischsorten vom Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Wild. Internationale PrimeCuts wie z.B. Spidersteak, Teres Major, Onglet, Picanha, Flank, Tomahawk, Bürgermeisterstück, Presa, Pluma. Steaks aus dem hauseigenen DryAger Reifeschrank.
Hauptgang

Flanksteak mit Chimichurri, gegrillten Maiskolben und Rosmariendrillingen
Dessert

Crumble der Saison

Die neue Steakakademie 2026

Gut zu wissen

Leihschürzen werden zur Verfügung gestellt
Getränke im seminarüblichen Rahmen inklusive
Absacker inklusive
Parkmöglichkeiten auf unserem Parkplatz direkt an der Grillakademie
Gegrillt wird im (überdachten) Außenbereich
Kleidung entsprechend der Witterung
Das Menü kann saisonal variieren.
Tickets sind übertragbar, Absagen oder Umbuchungen sind nicht möglich

16. Oktober

19:00

Die neue Steakakademie“100% bestes Fleisch“ – Ruhr

Grillakademie Ruhr

Seit Oktober 2013 finden hier, inmitten der Ruhrstadt, auf über 500m2 regelmäßig Grill-Workshops, Tagungen, Hausmessen und Firmenveranstaltungen statt. Bisher durften wir über 500.000 Kursgäste (Stand 11/2024) empfangen, somit ist die Grillakademie Ruhr eine der größten Grillakademien Deutschlands. In einem stilvollen Ambiente inmitten von Kornfeldern, werden von ausgewählten Grillmeistern und -experten Seminare und Workshops rund um das Thema Grillen und BBQ angeboten. Großzügige Räumlichkeiten mit modernster Tagungstechnik und ein gemütlicher Außenbereich mit ländlichem Charme schaffen eine einzigartige Atmosphäre und laden zu gemeinsamen, unvergesslichen Grillerlebnissen ein. Die Anbindung an das Verkehrsnetz (A40/A43/A44/A45/A52) ist ideal, Übernachtungsmöglichkeiten in direkter Nähe und der nächste Flughafen ist nur 35 min entfernt.

Zollstraße 161
44867 Bochum

Weitere Infos zum Standort

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