Unser Angebot
Leistungen
- Erleben Sie die reichhaltige Vielfalt der amerikanischen Grillkultur gepaart mit deutschem Wildfleisch der Extraklasse
- Besuchen Sie die Grillakademie Ruhr mit rustikalen Tafeln und großem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
- Gerätekunde und Grilltechniken
- Gemeinsame Zubereitung von Klassikern aus der Welt des Barbecue auf u.a. Kugelgrill, Smoker, Feuerplatte und Gasgrill
- Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
- Inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
- Zertifikat zum Mitnehmen
- Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt
Menü
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Wildes Crostini vom Bergerhof
Mini Wildburger mit Camembert, Preisselbeeren und Nuss-Crunch
Wilder HotDog mit Pflaumen-Chutney, geschmorten Zwiebeln und Granny Smith Äpfeln
Hirschsteaks in Rotwein Jus mit Waldpilzen und Trüffelkartoffeln von der OFYR Plancha
Flambierte Birnenspalten mit Vanille Mascarpone
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Termin: 05.02.2021, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke und Zertifikat!
Leihgrillschürzen werden gestellt.
Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen
**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen