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“Premium Grillseminar“ – Wildspezialitäten @Sauerländer Edelbrennerei

Details

Datum:
3. November 2023
Zeit:
18:00 - ca. 22:00
Eintritt:
100,00€

Veranstalter

Grillakademie Sauerland
Telefon:
02327-9749050
E-Mail:
info@grillkonzept.de
Website:
http://www.grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Sauerländer Edelbrennerei
In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 2902 57151
Website:
https://sauerlaender-edelbrennerei.de/

Karten

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Eintritt: 100,00€

Unser Angebot

In unserem Grillkurs – Wildspezialitäten kommen Wald- und Naturfreunde voll auf ihre Kosten. Entdeckt mit uns die spannend vielfältige Welt des Wilds und lernt gemeinsam mit unserem Grillmeister die Zubereitung von Wildschwein, Reh und Co.

 

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Sauerland” in unserer Partner-Location der Sauerländer Edelbrennerei
* erlebt die reichhaltige Vielfalt der Grillkultur gepaart mit Wildfleisch der Extraklasse
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

+++

Kulinarischer Gruß vom Grillmeister: Crostini von Wilder Heinrich
*
Hirsch-⁠⁠Saté-Spieße | gebrannter, glasierter Lauch | Erdnüsse
*
Wildwurst-Hot Dog | Sauerkraut | geschmorte Zwiebeln | Granny Smith Äpfel
*
Wildschwein im Kräuter-Gewürz-Mantel | Wirsing und Kartoffeln aus dem Dutch Oven
*
Flambierte Calvados-Äpfel | Mascarpone-Zimt-Creme

+++

(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

+++

Termin: 03.11.2023, Start: 18.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen