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Steakakademie 2.0 „100% bestes Fleisch“ – ONLINE

Details

Datum:
30. April
Zeit:
19:00 - ca. 23:00
Eintritt:
135€

Veranstalter

Grillakademie Ruhr
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50
E-Mail:
info@grillkonzept.de
Website:
www.grillkonzept.de

Veranstaltungsort

Grillakademie Ruhr
Zollstraße 161
Bochum, NRW 44867 Deutschland
+ Google Karte
Telefon:
+49 (0) 2327 974 90 50

Tickets

Eintritt: 135€

Unser Angebot

Leistungen
• erleben Sie einen Online-Grillkurs
• Gerätekunde und Grilltechniken
• Warenkunde und Querverkostung mit exklusiven Fleischsorten (Abholung eines Warenkorbes im Vorfeld)
• Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs auf den vorhandenen Geräten (Konzeption des Kurses berücksichtigt auch das Vorhandensein unterschiedlicher Grill- und/oder Küchengeräte
• Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
• inklusive des Warenkorbes und einer Flasche Weißwein
• Urkunde zum Ausdrucken
• Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

Menü
(Menü kann je nach Angebot variieren)

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Wildes Crostini

Ein erlesenes Tasting verschiedener Premium Fleischsorten vom Rind, Schwein, Lamm, Wild. Deutsche, irische, australische oder amerikanische Rindercuts z.B. Onglet, Picanha, Spider, Flank, Tomahawk, Metzgerstück je nach Angebot und Verfügbarkeit

Surf & Turf Tri-Tip Steak mit saisonalem Grillgemüse aus dem Dutch Oven mit Apfel – Trüffelkartoffelstampf

Flambierte Birnenspalten mit Vanille-Mascarpone

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Alle Gerichte werden unter Verwendung unterschiedlicher Grills (Holzkohle, Gasgrill, Feuerplatte und Beefer 800 Grad) und verschiedenen Garmethoden zubereitet.

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Termin: 30.04.2021, Start: 19.00 Uhr
Dauer: 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke und Zertifikat!
Leihschürzen werden gestellt

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen