Steakakademie 4.0
„100% bestes Fleisch“

Name: Steakakademie 4.0 <br> „100% bestes Fleisch“
Start: 2024-11-10T17:00:00+01:00
End: 2024-11-10T21:00:00+01:00
Location: Grillakademie Ruhr

Leistungen:

besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
Gerätekunde und Grilltechniken
Warenkunde und Querverkostung exklusiver Fleischsorten
Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern

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Termin: 10.11.2024, Start: 17.00 Uhr
Einlass: 15 min vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Ablauf

Einlass 10 Minuten vor Beginn der Veranstaltung
Begrüßung durch den Grillmeister
Kurszeit ca. 4 Stunden
Verabschiedung und Verteilung der Urkunden
Ende der Veranstaltung, Licht an, aufräumen! 😉

Menü

Appetizer

Kulinarischer Gruß vom Grillmeister | Wildes Crostini
Dein perfektes Steak!

Verschiedene Grill-⁠ und Garmethoden für dein perfektes Steak! Ein erlesenes großes Steaktasting verschiedener Fleischsorten wie z.B. Rind, Schwein, Lamm, Huhn oder Wild. Irische, deutsche, amerikanische und internationale Rindercuts wie z.B. Onglet, Picanha, Tomahawk, Metzgerstück, Bürgermeisterstück oder Special Iberico Cuts. Steaks aus dem DryAger.
Beilagen

Grillbrot | diverse selbstgemachte Steakbuttervariationen | Dips
Hauptgang

Flanksteak | mediterranes Grillgemüse | Fladenbrot mit Chimichurri

Steakakademie 2024

Gut zu wissen

Leihschürzen werden zur Verfügung gestellt
Getränke im seminarüblichen Rahmen inklusive
Absacker inklusive
Parkmöglichkeiten auf unserem Parkplatz direkt an der Grillakademie
Gegrillt wird im (überdachten) Außenbereich
Kleidung entsprechend der Witterung
Das Menü kann saisonal variieren.
Tickets sind übertragbar, Absagen oder Umbuchungen sind nicht möglich

10. November 2024

17:00

Steakakademie 4.0
„100% bestes Fleisch“

Grillakademie Ruhr

Seit Oktober 2013 finden hier, inmitten der Ruhrstadt, auf über 500m2 regelmäßig Grill-Workshops, Tagungen, Hausmessen und Firmenveranstaltungen statt. Bisher durften wir über 500.000 Kursgäste (Stand 11/2024) empfangen, somit ist die Grillakademie Ruhr eine der größten Grillakademien Deutschlands. In einem stilvollen Ambiente inmitten von Kornfeldern, werden von ausgewählten Grillmeistern und -experten Seminare und Workshops rund um das Thema Grillen und BBQ angeboten. Großzügige Räumlichkeiten mit modernster Tagungstechnik und ein gemütlicher Außenbereich mit ländlichem Charme schaffen eine einzigartige Atmosphäre und laden zu gemeinsamen, unvergesslichen Grillerlebnissen ein. Die Anbindung an das Verkehrsnetz (A40/A43/A44/A45/A52) ist ideal, Übernachtungsmöglichkeiten in direkter Nähe und der nächste Flughafen ist nur 35 min entfernt.

Zollstraße 161
44867 Bochum

Weitere Infos zum Standort

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