Leistungen:

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Termin: 13.03.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

So geht’s: BBQ-Paket Ticket auswählen, Anzahl auswählen, per Paypal, Kreditkarte oder Rechnung online bestellen und im Drive-In an der Grillakademie abholen.

Holt euch authentisches American-BBQ direkt nach Hause!

Bei mehreren Sets bitte nicht verwirren lassen – ihr werdet nach den verschiedenen Teilnehmern gefragt. Gebt dort bitte einfach einmal den Namen und die Email-Adresse ein.

Ein Ticket (Eintritt) beinhaltet ein Set für mehrere Personen bestehend aus:

Side & Dips

 

Alle Speisen könnt ihr euch ganz einfach Zuhause warm machen!

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Abholdatum: 08.02.2025, Uhrzeit: 16.00 – 17.00 Uhr (Grillakademie Münsterland, Heidegrund 81, 48159 Münster)
Preis: 99 Euro / Set

Dieses Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.

Soll es mehr sein? Einfach zwei oder mehr Tickets in den Warenkorb legen und kontaktlos per Paypal, Kreditkarte oder Rechnung bezahlen!

Abholen könnt ihr euer Paket an der Grillakademie Ruhr, Zollstr. 161, 44867 Bochum in der Zeit von 16-17 Uhr.

Nur auf Vorbestellung! Nur solange der Vorrat reicht.

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Infos zu Hygiene und Verpackung:

Unsere Speisen werden unter strengen hygienischen Vorschriften von unseren Grillmeistern zubereitet und nach dem Garvorgang sofort vakuumiert.

So geht’s: BBQ-Paket Ticket auswählen, Anzahl auswählen, per Paypal, Kreditkarte oder Rechnung online bestellen und im Drive-In an der Grillakademie abholen.

Holt euch authentisches American-BBQ direkt nach Hause!

Bei mehreren Sets bitte nicht verwirren lassen – ihr werdet nach den verschiedenen Teilnehmern gefragt. Gebt dort bitte einfach einmal den Namen und die Email-Adresse ein.

Ein Ticket (Eintritt) beinhaltet ein Set für mehrere Personen bestehend aus:

Side & Dips

 

Alle Speisen könnt ihr euch ganz einfach Zuhause warm machen!

+++

Abholdatum: 08.02.2026, Uhrzeit: 16.00 – 17.00 Uhr
Preis: 99 Euro / Set

Dieses Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.

Soll es mehr sein? Einfach zwei oder mehr Tickets in den Warenkorb legen und kontaktlos per Paypal, Kreditkarte oder Rechnung bezahlen!

Abholen könnt ihr euer Paket an der Grillakademie Ruhr, Zollstr. 161, 44867 Bochum in der Zeit von 16-17 Uhr.

Nur auf Vorbestellung! Nur solange der Vorrat reicht.

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Infos zu Hygiene und Verpackung:

Unsere Speisen werden unter strengen hygienischen Vorschriften von unseren Grillmeistern zubereitet und nach dem Garvorgang sofort vakuumiert.

After Work BBQ im FYRHOUSE – Wintergenuss an der Grillakademie Ruhr

Der Feierabend kann kommen!
Entspanne nach einem langen Arbeitstag bei einem besonderen BBQ-Erlebnis in unserer urigen Grillkota – warm, gemütlich und wettergeschützt.
Während draußen der Winterwind weht, genießt du drinnen den Duft von glühender Holzkohle, saftigem Fleisch und hausgemachten Spezialitäten vom Grill.

Ob allein, mit Freunden oder Kollegen – hier trifft entspannte Atmosphäre auf echten Grillgenuss.
Perfekt, um den Tag in guter Gesellschaft ausklingen zu lassen.

After Work BBQ – Grillen, Chillen, Genießen.
Nur an der Grillakademie Ruhr – da, wo Feuer und Leidenschaft zusammenkommen.

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Termin: 12.03.2026 Start: 19.00 Uhr
Preis: 65 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

 

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

After Work BBQ im FYRHOUSE – Wintergenuss an der Grillakademie Ruhr

Der Feierabend kann kommen!
Entspanne nach einem langen Arbeitstag bei einem besonderen BBQ-Erlebnis in unserer urigen Grillkota – warm, gemütlich und wettergeschützt.
Während draußen der Winterwind weht, genießt du drinnen den Duft von glühender Holzkohle, saftigem Fleisch und hausgemachten Spezialitäten vom Grill.

Ob allein, mit Freunden oder Kollegen – hier trifft entspannte Atmosphäre auf echten Grillgenuss.
Perfekt, um den Tag in guter Gesellschaft ausklingen zu lassen.

After Work BBQ – Grillen, Chillen, Genießen.
Nur an der Grillakademie Ruhr – da, wo Feuer und Leidenschaft zusammenkommen.

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Termin: 26.02.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 65 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

 

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

After Work BBQ im FYRHOUSE – Wintergenuss an der Grillakademie Ruhr

Der Feierabend kann kommen!
Entspanne nach einem langen Arbeitstag bei einem besonderen BBQ-Erlebnis in unserer urigen Grillkota – warm, gemütlich und wettergeschützt.
Während draußen der Winterwind weht, genießt du drinnen den Duft von glühender Holzkohle, saftigem Fleisch und hausgemachten Spezialitäten vom Grill.

Ob allein, mit Freunden oder Kollegen – hier trifft entspannte Atmosphäre auf echten Grillgenuss.
Perfekt, um den Tag in guter Gesellschaft ausklingen zu lassen.

After Work BBQ – Grillen, Chillen, Genießen.
Nur an der Grillakademie Ruhr – da, wo Feuer und Leidenschaft zusammenkommen.

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Termin: 29.01.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 65 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

 

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

After Work BBQ im FYRHOUSE – Wintergenuss an der Grillakademie Ruhr

Der Feierabend kann kommen!
Entspanne nach einem langen Arbeitstag bei einem besonderen BBQ-Erlebnis in unserer urigen Grillkota – warm, gemütlich und wettergeschützt.
Während draußen der Winterwind weht, genießt du drinnen den Duft von glühender Holzkohle, saftigem Fleisch und hausgemachten Spezialitäten vom Grill.

Ob allein, mit Freunden oder Kollegen – hier trifft entspannte Atmosphäre auf echten Grillgenuss.
Perfekt, um den Tag in guter Gesellschaft ausklingen zu lassen.

After Work BBQ – Grillen, Chillen, Genießen.
Nur an der Grillakademie Ruhr – da, wo Feuer und Leidenschaft zusammenkommen.

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Termin: 15.01.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 65 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

 

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 30.05.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 125 Euro / Teilnehmer
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Im Herbst 2020 eröffnete unsere Grill-Location Nr. 5 in NRW. An der Stadtgrenze zu Dortmund nur wenige Minuten vom
Flughafen entfernt liegt unsere neue Grillakademie Holzwickede inmitten von Feldern und grünen Wiesen.
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In enger Zusammenarbeit mit der Emschergenossenschaft und der Wewole Werken GmbH entsteht eine nachhaltige Zusammenarbeit in der das Thema Inklusion und Integration von Menschen mit Handicap aktiv gelebt wird.
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Leistungen:

Menü:

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(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

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Termin: 18.04.2026, Start: 17.00 Uhr
Einlass: 15 min vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 14.12.2025, 17.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Münsterland” im ehemaligen Landgasthof Schulze-Relau mit großem Außenbereich inmitten von Feldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

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Kulinarischer Gruß vom Grillmeister
*
Hot Buffalo Wings vom Grill
*
Bacon Explosion mit Coleslaw und rauchiger BBQ Sauce
*
Baby Back SpareRibs | Chorizo Cowboy Beans | Bacon Jam | BBQ Sauce

*
Chocolate Banana Marshmallow Wrap

 

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Termin: 28.02.2026, Start: 17.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 31.10.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 125 Euro / Teilnehmer
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen

Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

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Termin: 13.02.2026, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Grillmeister des Abends:

Sebastian Bork

Seid gespannt auf einen Abend voller Kulinarischer Highlights!

 

Menü:

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Termin: 20.02.2026, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Smoker Days – 2 Tage authentisches American BBQ erleben

Willkommen zu den Smoker Days – deinem ultimativen BBQ-Erlebnis!

An diesen zwei intensiven Tagen tauchst du tief in die Welt des authentischen American BBQ ein. Gemeinsam mit unseren erfahrenen Pitmastern lernst du nicht nur die Kunst des Low & Slow Grillens, sondern auch alles, was echte BBQ-Liebhaber begeistert.

Was dich erwartet:

🔥 Authentisches BBQ-Feeling:
Lerne den Unterschied zwischen klassischem Grillen und echtem BBQ. Wir arbeiten mit originalen US-Smokern und zeigen dir, worauf es wirklich ankommt – von der Feuerführung bis zur perfekten Kerntemperatur.

🍖 Legendäre BBQ Cuts:
Du bereitest echte Klassiker zu wie Brisket, Pulled Pork, Ribs, Burnt Ends und vieles mehr. Schritt für Schritt begleiten wir dich durch die Zubereitung – vom Rohprodukt bis zum servierfertigen Highlight.

🏆 Competition BBQ Insights:
Was unterscheidet ein gutes BBQ von einem preisgekrönten? Wir geben dir spannende Einblicke in die Welt des Competition BBQ. Du erfährst, worauf Juroren achten und wie du deine BBQ-Skills aufs nächste Level hebst.

🛒 Warenkunde & Produktqualität:
Gutes BBQ beginnt mit dem richtigen Fleisch. Du lernst, wie du Qualität erkennst, welche Zuschnitte sich am besten eignen und worauf es bei Rubs, Marinaden und Holzsorten wirklich ankommt.

🔥 Praxisnah & intensiv:
Du arbeitest direkt am Smoker, probierst verschiedene Techniken aus und bekommst das Handwerkszeug, um zuhause selbst zu beeindrucken. Natürlich bleibt genug Zeit zum Fachsimpeln, Probieren und Genießen.

Ob Einsteiger oder erfahrener Grillmeister – die Smoker Days sind das perfekte Seminar für alle, die BBQ nicht nur essen, sondern leben wollen.

👉 Zwei Tage. Echte Smoker. 100 % BBQ.

Leistungen:

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Datum:
12.09.2026 – 17 – 22 Uhr
13.09.2026 – 10 – 14 Uhr

Preis: 269,–
Seminargebühr für zwei Tage
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Sollten Sie ein Hotelzimmer benötigen, sind wir ihnen gerne bei der Buchung behilflich.

Max. Teilnehmerzahl: 30 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Erlebe das ultimative Winter BBQ Festival in der einzigartigen Grillakademie Ruhr!

Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Gemütlichkeit, während du dich von den Feuerkörben wärmen lässt und das unvergleichliche BBQ Feeling im Winter genießt. Egal ob Schnee, Regen oder Kälte – bei uns bist du im eigens aufgebauten FYRHOUSE wettergeschützt und kannst dich ganz auf die kulinarischen Highlights konzentrieren.

Entdecke die Vielfalt unserer Aussteller und Partner aus der Gastronomie, die dir ihre besten Köstlichkeiten präsentieren. Von saftigen Steaks über zarte SpareRibs und Flammlachs bis hin zu köstlichen Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und lerne neue Techniken und Tricks für dein eigenes Winter-BBQ oder stell unseren Grillmeistern die richtigen Fragen, damit du deine eigenen Fähigkeiten stets weiterentwickeln kannst.

Das Winter BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Grill- und BBQ-Liebhaber.

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Sichere dir jetzt deine Tickets und sei Teil dieses einzigartigen Events!

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Termin: 01.02.2026
Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Leistungen:

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Termin: 07.12.2025, 17.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: jetzt nur noch 135 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Münsterland

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

Aussteller & Partner 2026

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Programm folgt !

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 28.06.2026, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten