Erlebe das ultimative Winter BBQ Festival in der einzigartigen Grillakademie Ruhr!

Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Gemütlichkeit, während du dich von den Feuerkörben wärmen lässt und das unvergleichliche BBQ Feeling im Winter genießt. Egal ob Schnee, Regen oder Kälte – bei uns bist du im eigens aufgebauten FYRHOUSE wettergeschützt und kannst dich ganz auf die kulinarischen Highlights konzentrieren.

Entdecke die Vielfalt unserer Aussteller und Partner aus der Gastronomie, die dir ihre besten Köstlichkeiten präsentieren. Von saftigen Steaks über Pulled Pork aus dem Smoker und Flammlachs bis hin zu leckerem Grünkohl – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und lerne neue Techniken und Tricks für dein eigenes Winter-BBQ oder stell unseren Grillmeistern die richtigen Fragen, damit du deine eigenen Fähigkeiten stets weiterentwickeln kannst.

Das Winter BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Grill- und BBQ-Liebhaber.

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Sichere dir jetzt deine Tickets und sei Teil dieses einzigartigen Events!

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Termin:
01.02.2026
Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Getränke (Wein, Bier, Softdrinks) und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Münsterland

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

Aussteller & Partner 2026

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Programm folgt !

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 28.06.2026, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

 

Aussteller & Partner 2026

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Stand 02/2026

Begrüßungscocktail

Frisch gezapftes Fiege und Craft Beer Tasting

Live – Zerlegung eines Mahi Mahi mit Fischsommelier Giuseppe Furci

American BBQ Show von BBQUE

 

 

Programm wird ständig aktualisiert

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 12.07.2026, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Erlebe das ultimative Winter BBQ Festival in der einzigartigen Grillakademie Ruhr!

Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Gemütlichkeit, während du dich von den Feuerkörben wärmen lässt und das unvergleichliche BBQ Feeling im Winter genießt. Egal ob Schnee, Regen oder Kälte – bei uns bist du im eigens aufgebauten FYRHOUSE wettergeschützt und kannst dich ganz auf die kulinarischen Highlights konzentrieren.

Entdecke die Vielfalt unserer Aussteller und Partner aus der Gastronomie, die dir ihre besten Köstlichkeiten präsentieren. Von saftigen Steaks über zarte SpareRibs und Flammlachs bis hin zu köstlichen Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und lerne neue Techniken und Tricks für dein eigenes Winter-BBQ oder stell unseren Grillmeistern dir richtigen Fragen, damit du deine eigenen Fähigkeiten stets weiterentwickeln kannst.

Das Winter BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Grill- und BBQ-Liebhaber.

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Sichere dir jetzt deine Tickets und sei Teil dieses einzigartigen Events!

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Termin:
22.02.2025
Start: 16.00 Uhr – Ausklang: 21.00 Uhr
Preis: 89 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Münsterland

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

Aussteller & Partner 2025

(Stand 06/2025, wird ständig aktualisiert)

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Frisch gezapftes Pinkus und Craft Beer Tasting mit Johann Müller von der Pinkus Brauerei (www.pinkus.de)

Feinstes American BBQ by BBQUE (www.bbque.de)

Kamado Grillshow mit Grillmeister Phillip Karbus

Premium Pizza mit Jan Klose (The Taste, Pro7) by Alfa Forni aus Rom (www.alfaforni.com)

Steakverkostung der Grillakademie Münsterland powered by Thypur

Napoleon Gourmet Grills Show (www.napoleon.com)

Weintasting von NETT Wines

Beste Brände der Sauerländer Edelbrennerei und Tasting

Summer Drinks & Vibes by LIBA

Flammlachs by Jackventure

Smashed Burger und Pancakes von den Culinary Pirates powered by Blackstone Griddle (www.blackstone-griddle.com)

 

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 29.06.2025, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Echtes, authentisches BBQ und Super Bowl gehören zusammen wie Feuer und Flamme. Aus diesem Grunde werden unsere Grillmeister den Abend für euch gestalten. Euch erwartet eine große Leinwand, ein leckeres BBQ, kühle Getränke und eine herrliche Atmosphäre in den Räumen der Grillakademie.

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Termin: 09.02.2025, Start: 22.30 Uhr – Open End
Preis: 79 Euro / Teilnehmer *

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**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Echtes, authentisches BBQ und Super Bowl gehören zusammen wie Feuer und Flamme. Aus diesem Grunde werden unsere Grillmeister den Abend für euch gestalten. Euch erwartet eine große Leinwand, ein leckeres BBQ, kühle Getränke und eine herrliche Atmosphäre in den Räumen der Grillakademie.

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Termin: 09.02.2025, Start: 22.30 Uhr – Open End
Preis: 79 Euro / Teilnehmer *

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**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

 

Aussteller & Partner 2025

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Stand 07/2025 – wird laufend aktualisiert.

Steaktasting der Grillakademie Ruhr powered by Niggemann & Thypur

Flammlachs by Jackventure

Open FYRHOUSE – Grillen und Chillen in der finnischen Kota

Kamado Grillshow mit Grillmeister Phillip Karbus
Amerikansiches BBQ mit BBQUE
Premium Pizza & more by Alfa Forni aus Rom
Whisk(e)y Tasting mit der Sauerländer Edelbrennerei
Weine des Weingutes Bergdolt – Reif & Nett aus der Pfalz
Tastingstation von Essich, Bochum

Tastingstation by Moritz Fiege

Kanadischer Ahornsirup Tasting by KEXO / 47North

Grillshow von Napoleon Grills Deutschland
Smashed Burger und Pancakes von den Culinary Pirates powered by Blackstone Griddle

Waffeln und Schnäpsken by Liberts Kümmel Kopp

Autoshow by Tepass Autohaus Gruppe x VW Wicke

Tombola: Hauptgewinn Camping Wochenende, Dick Messer, Gutscheine

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 06.07.2025, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 99 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Erlebe das ultimative Winter BBQ Festival in der einzigartigen Grillakademie Ruhr!

Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Gemütlichkeit, während du dich von den Feuerkörben wärmen lässt und das unvergleichliche BBQ Feeling im Winter genießt. Egal ob Schnee, Regen oder Kälte – bei uns bist du im eigens aufgebauten FYRHOUSE wettergeschützt und kannst dich ganz auf die kulinarischen Highlights konzentrieren.

Entdecke die Vielfalt unserer Aussteller und Partner aus der Gastronomie, die dir ihre besten Köstlichkeiten präsentieren. Von saftigen Steaks über zarte SpareRibs und Flammlachs bis hin zu köstlichen Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und lerne neue Techniken und Tricks für dein eigenes Winter-BBQ oder stell unseren Grillmeistern die richtigen Fragen, damit du deine eigenen Fähigkeiten stets weiterentwickeln kannst.

Das Winter BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Grill- und BBQ-Liebhaber.

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Sichere dir jetzt deine Tickets und sei Teil dieses einzigartigen Events!

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Termin:
26.01.2025
Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Preis: 89 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Erlebe das ultimative Winter BBQ Festival in der einzigartigen Grillakademie Ruhr!

 

Tauche ein in eine Welt voller Genuss und Gemütlichkeit, während du dich von den Feuerkörben wärmen lässt und das unvergleichliche BBQ Feeling im Winter genießt.

Egal ob Schnee, Regen oder Kälte – bei uns bist du im eigens aufgebauten Tipi-Zelt wettergeschützt und kannst dich ganz auf die kulinarischen Highlights konzentrieren.

Entdecke die Vielfalt unserer Aussteller und Partner aus der Gastronomie, die dir ihre besten Köstlichkeiten präsentieren.

Von saftigen Steaks über zarte SpareRibs und Flammlachs bis hin zu köstlichen Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Lass dich von unseren Grillmeistern inspirieren und lerne neue Techniken und Tricks für dein eigenes Winter-BBQ oder nimm an spannenden Workshops teil, in denen du deine Fähigkeiten weiterentwickeln kannst.

Das Winter BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Grill- und BBQ-Liebhaber.

 

Sichere dir jetzt deine Tickets und sei Teil dieses einzigartigen Events!


Termin:
04.02.2024, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 89 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Super Bowl 2024

Echtes, authentisches BBQ und Super Bowl gehören zusammen wie Feuer und Flamme. Euch erwartet eine große Leinwand, ein leckeres BBQ, kühle Getränke und eine herrliche Atmosphäre in den Räumen der Grillakademie.

 

Menü:

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Baby Back SpareRibs aus dem Smoker

*

Pulled Pork Burger

*

Mac’n’Cream Corn

*

Coleslaw

*

Fried Chicken | Alabama White Sauce

*

Mitternachts-HotDogs

*

Dr.Pepper Coke

*

Großes Snack Stadium für den kleinen Hunger zwischendurch

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Termin: 11.02.2024, Start: 22.30 Uhr – Open End
Preis: 69 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke!

 

**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Super Bowl 2024

Echtes, authentisches BBQ und Super Bowl gehören zusammen wie Feuer und Flamme. Euch erwartet eine große Leinwand, ein leckeres BBQ, kühle Getränke und eine herrliche Atmosphäre in den Räumen der Grillakademie.

 

Menü:

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Baby Back SpareRibs aus dem Smoker

*

Pulled Pork Burger

*

Mac’n’Cream Corn

*

Coleslaw

*

Fried Chicken | Alabama White Sauce

*

Mitternachts-HotDogs

*

Dr.Pepper Coke

*

Großes Snack Stadium für den kleinen Hunger zwischendurch

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Termin: 11.02.2024, Start: 22.30 Uhr – Open End
Preis: 69 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke!

 

**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

 

Aussteller & Partner 2024

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Grillshow der Grillakademie Ruhr mit Jan Klose (The Taste) und Brian Dwyer powered by Niggemann
Amerikansiches BBQ mit BBQUE
Premium Pizza & more by Alfa Forni aus Rom
Wagyu Burger Tasting by Wagyu Münsterland
Whisk(e)y Tasting mit der Sauerländer Edelbrennerei
Beste Gewürze von „Der kleine Bergmann“
Live – Zerlegung mit Jäger Gerd Brinker @RedTeam
Weintasting des Weingutes Bergdolt – Reif & Nett aus der Pfalz
Tastingstation von Essich, Bochum
Cocktailstation von Pottshaker
Grillshow von Napoleon Grills Deutschland
Grillshow von Monolith Grills
Kaffeespezialitäten von Kaffee Loft
Coole Drinks by Pernod Ricard
Veggie Spezialitäten von Green Mountain Foods
Eiswagen by Domenico zur Abkühlung
Wassereis und Limo von Bionade

Autoshow und Probefahrten by Tepass Autohaus Gruppe x VW Wicke

Große Tombola: Hauptgewinn Napoleon Premium Gasgrill und Messer der Firma Dick!

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(Stand 06/2024 – wird fortlaufend aktualisiert)

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Impressionen vom Summer BBQ 2019 Jetzt Video anschauen!!!>>

Termin: 30.06.2024, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 89 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten

Super Bowl 2023

Echtes, authentisches BBQ und Super Bowl gehören zusammen wie Feuer und Flamme. Aus diesem Grunde wird unser Grillmeister Fabian Donaj, selbst begeisterter Football-Fan, den Abend für euch gestalten. Euch erwartet eine große Leinwand, ein leckeres BBQ, kühle Getränke und eine herrliche Atmosphäre in den Räumen der Grillakademie.

 

Menü:

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Baby Back SpareRibs aus dem Smoker

*

Pulled Pork Burger

*

Mac’n’Cream Corn

*

Coleslaw

*

Fried Chicken | Alabama White Sauce

*

Mitternachts-HotDogs

*

Dr.Pepper Coke

*

Großes Snack Stadium für den kleinen Hunger zwischendurch

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Termin: 12.02.2023, Start: 22.30 Uhr – Open End
Preis: 69 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke!

 

**Für sämtliche Veranstaltungen aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Summer BBQ Festival in der Grillakademie Ruhr

Ein Ticket – alle Speisen und Getränke an den Tastingstationen inklusive!

Gemeinsam mit vielen Partnern veranstalten wir einen Tag für Family & Friends rund um das Thema Fleisch, BBQ und Genuss.
Es wird wieder ein großes Feuerwerk mit den Stars der Grillszene und vielen spannenden Ausstellern abgefeuert.

 

Aussteller & Partner 2023

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Clearwater Seafoods, Kanada (Hummer & Jakobsmuscheln)

Weingut Bergdolt, Reif & Nett | Beste Weine

BBQUE | American BBQ mit Pulled Pork & Co

Starke Gewürze von „Der kleine Bergmann“

Napoleon Gourmet Grills | Grillshow

Dick Messer | Messerschleifen und Live – Zerlegung mit Jäger Gerd Brinker

Privatbrauerei Moritz Fiege | Frisch gezapfte Biere

Schneider Weisse | leckeres Weißbier

Iberico Westfalia | Bestes Iberico Fleisch

Alfa Forni aus Rom | Neapolitanische Pizza

Sauerländer Edelbrennerei | Whiskey-Tasting

Niggemann Food Frischemarkt | Food Court

PiepNitz | Craft Beer Tasting

Monolith Grill | Keramikgrillen

Taste of Canada | beste Produkte aus Kanada

Sortilège / The Wild North | Whisky aus Kanada

Melodys Canada | Gin, Hydromel, Maple Water & Granola

47° North | Pancakes mit Ahornsirup aus Kanada

Pernod Ricard | Spirits & more

Wild Food von der Plancha by Gerd Brinker

 

Große Tombola für einen guten Zweck!

1. Preis Napoleon Gasgrill „Freestyle Phantom“

2-6. Preis Messer von DICK

7. Gutschein für einen Grillkonzept Grillkurs

 

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(Stand 05/2023)

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Termin: 18.06.2023, Start: 13.00 Uhr – Ausklang: 18.00 Uhr
Dauer: 5 Stunden
Preis: 89 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang!
* Kinder bis 6 Jahre: freier Eintritt
* inkl. Überraschungspaket, Getränke und Speisen
*Änderungen vorbehalten