Ein Abend mit Stadionsprecher & Sänger Michael Wurst

Wenn Ruhrpott-Herz, Grillglut und echtes Fan-Fieber zusammenkommen, entsteht etwas ganz Besonderes:
„Grillen mit Wurst“ – das wohl charmanteste, leckerste und bodenständigste Grillevent des Reviers!

Erlebe einen unvergesslichen Abend in der Grillakademie Ruhr, an dem Michael Wurst – die Stimme des VfL Bochum und leidenschaftlicher Entertainer – nicht nur mit seiner unverwechselbaren Art begeistert, sondern auch persönlich mit an den Grill tritt.
Natürlich immer mit dem berühmten Augenzwinkern, das unsere Region so liebenswert macht.

Was dich erwartet:

 

Für Grillfans, Fiege-Freunde und Blau-Weiße, die Feuer im Herzen haben, ist dieses Event ein absolutes Muss!

Sichere dir deinen Platz und werde Teil eines Abends, der genauso schmeckt wie der Ruhrpott ist:
ehrlich, herzlich, handfest und einfach richtig gut.

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Termin: 14.03.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 80 Personen

**Für sämtliche Grillkurse und Grillevents aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen.

„Tauchen Sie ein in die glühende Atmosphäre eines echten New York Steakhouses – mitten in der Grillakademie Ruhr. Hier treffen kraftvolle Aromen auf urbane Eleganz, wenn edle Cuts über offener Flamme veredelt werden und ihr unverwechselbares Aroma entfalten. Erleben Sie Steakgenuss auf höchstem Niveau, perfekt kombiniert mit moderner Grilltechnik und echter Leidenschaft. Ein Abend, der nicht nur satt macht, sondern begeistert, inspiriert und lange in Erinnerung bleibt.“

 

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde und Querverkostung exklusiver Fleischsorten
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden während der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

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Termin: 17.05.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

„Tauchen Sie ein in die glühende Atmosphäre eines echten New York Steakhouses – mitten in der Grillakademie Ruhr. Hier treffen kraftvolle Aromen auf urbane Eleganz, wenn edle Cuts über offener Flamme veredelt werden und ihr unverwechselbares Aroma entfalten. Erleben Sie Steakgenuss auf höchstem Niveau, perfekt kombiniert mit moderner Grilltechnik und echter Leidenschaft. Ein Abend, der nicht nur satt macht, sondern begeistert, inspiriert und lange in Erinnerung bleibt.“

 

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde und Querverkostung exklusiver Fleischsorten
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden während der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

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Termin: 03.06.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Ciao a tutti!

Wir bringen die Dolce Vita in die Grillakademie Ruhr!

Vom geselligen Zusammenkommen zu Antipasti an einer großen Tafel über die Hohe Kunst des Pizzabackens (von A-Z Teig, Belag & Backen), Klassikern wie Ossobuco à la Milanese aus dem 500 Grad Holzfeuerofen und feinen Desserts zum Abschluss, bringen wir Euch beim Alfa Forni Pizza Special einen ganz besonderen italienischen Abend in die Grillakademie Ruhr.

Erlebt die Dolce Vita mit italienischem Wein und den besten Zutaten aus Italien für unseren gemeinsamen Pizzakurs.

 

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde und Querverkostung exklusiver Fleischsorten
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden während der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

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(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

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Termin: 23.05.2026, Start: 11:00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit rustikalen Tafeln und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

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(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

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Termin: 24.05.2026, Start: 11.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 22.05.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 17.05.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

„Erleben Sie einen Abend, an dem Feuer und Genuss eine einzigartige Verbindung eingehen. In der Grillakademie Ruhr verschmelzen erlesene Weine mit aromatischen Grillkreationen zu einem sinnlichen Erlebnis, das begeistert und inspiriert. Zwischen knisternden Flammen, duftenden Aromen und fachkundiger Begleitung entdecken Sie, wie perfekt Wein und Grillkunst harmonieren. Ein Kurs für alle, die außergewöhnlichen Geschmack feiern und Genussmomente neu erleben möchten.“

Leistungen:

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Termin: 16.05.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 159 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

BIERKULTUR TRIFFT GRILLKULTUR 

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Im “Moritz Fiege” Grillseminar werden verschiedene Gerichte mit den unterschiedlichen Biersorten der Privatbrauerei Moritz Fiege besprochen und zubereitet. Erlebt einen unvergesslichen Abend mit vielen Überraschungen. Für Fiege-Fans ein absolutes Muss!

In unseren Grillkursen lernen sowohl Hobbygriller als auch Küchenchefs unter Anleitung unserer Grillmeister, wie man kulinarisch abwechslungsreich grillt und anspruchsvolle Menüs zaubert. Unsere Grillmeister geben ihr ausführliches Verständnis des Grillhandwerks gerne an euch weiter. Eine ideale Möglichkeit, vom Profi zu lernen und ihm den ein oder anderen Geheimtipp zu entlocken.

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Leistungen:

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Termin: 15.05.2026, 19.00 Uhr
Preis: 135 Euro / Teilnehmer

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Wir freuen uns mit Euch auf eine Reise nach Asien zu gehen und einen wundervollen Grillabend zu verbringen. BBQ ist ein großes Thema in der asiatischen Küche, die viel mehr kann als nur Ente, Reis und Sushi.

Wir sehen uns in der Grillakademie Ruhr!

Leistungen:

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Termin: 14.02.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Der ultimative Grillkurs mit Whiskybegleitung – für Fans ein absolutes Muss!

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Für einen guten Whisk(e)y nimmt man sich Zeit, beschäftigt sich mit dessen Geruch, Aussehen und selbstverständlich auch Geschmack. Genauso ist es auch bei gutem Fleisch, weshalb die beiden Komponenten perfekt miteinander harmonieren. Lasst euch von dem Zusammenspiel von Fleisch und Whisk(e)y verzaubern. Unser Grillmeister hat den ein oder anderen Geheimtipp für euch auf Lager.

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Leistungen:

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Termin: 09.05.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

„Erleben Sie einen Grillabend der Extraklasse! In der stimmungsvollen Grillkota erwarten Sie lodernde Flammen, erstklassige Steaks und ein Tasting, das jeden Bissen zum Genussmoment macht. Lernen Sie professionelle Grilltechniken, entdecken Sie neue Aromen und genießen Sie ein Ambiente, das Wärme, Leidenschaft und Genuss vereint. Der perfekte Kurs für alle, die mehr wollen als nur grillen – sondern echtes Geschmackserlebnis.“

 

Leistungen:

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Termin: 10.05.2026, Start: 11.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

In unseren Grillkursen lernen sowohl Hobbygriller als auch Küchenchefs unter Anleitung unserer Grillmeister, wie man kulinarisch abwechslungsreich grillt und anspruchsvolle Menüs zaubert. Unsere Grillmeister geben ihr ausführliches Verständnis des Grillhandwerks gerne an euch weiter. Eine ideale Möglichkeit, vom Profi zu lernen und ihm den ein oder anderen Geheimtipp zu entlocken.

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Begleitet uns auf einer kulinarischen Weltreise der besonderen Art!!

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Das Team der Grillakademie Ruhr geht mit euch auf eine große Entdeckungsreise durch die Kontinente von Europa bis Australien. Jeder Kontinent ist voller Geheimnisse und bringt seine eigene Grillkultur hervor, die wir in diesem Seminar vermitteln werden. Vom Heißräuchern (Low’n’slow BBQ) mit dem US-Smoker, Grilltechniken mit Rotisserie oder dem richtigen Umgang mit dem Dutch Oven – alles ist dabei. Dieser Premium Grillkurs ist ein Muss für alle Weltenbummler!

Leistungen:

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Termin: 10.05.2026, Start: 11.00 Uhr
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 08.05.2026, Start: 19.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

BIERKULTUR TRIFFT GRILLKULTUR!!

Im “Pinkus Müller” Grillseminar werden verschiedene Gerichte mit den unterschiedlichen Biersorten der Familienbrauerei Pinkus Müller besprochen und zubereitet. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend mit vielen Überraschungen. Für Pinkus-Fans ein absolutes Muss!

In unseren Grillkursen lernen sowohl Hobbygriller als auch Küchenchefs unter Anleitung unserer Grillmeister, wie man kulinarisch abwechslungsreich grillt und anspruchsvolle Menüs zaubert. Unsere Grillmeister geben ihr ausführliches Verständnis des Grillhandwerks gerne an euch weiter. Eine ideale Möglichkeit, vom Profi zu lernen und ihm den ein oder anderen Geheimtipp zu entlocken.

 

Leistungen:

* besucht die „Grillakademie Münsterland“ im ehemaligen Landgasthof Schulze-Relau mit großem Außenbereich inmitten von Feldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde und Querverkostung mit exklusiven Fleischsorten
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

 

Menü:

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Termin: 02.05.2026, 17.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 125 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Leistungen:

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Termin: 02.05.2026, Start: 17.00 Uhr
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

„Ein kulinarischer Streifzug durch Italiens sommerliche Grillvielfalt erwartet Sie – voller Wärme, Leidenschaft und mediterraner Aromen. Auf dem Grill erwachen traditionelle Klassiker ebenso wie moderne Inspirationen zu neuem Leben. Frische Kräuter, duftendes Olivenöl und das Knistern des Feuers schaffen eine Atmosphäre wie an einem italienischen Sommerabend. Ein Erlebnis, das Genussmomente schenkt und die Seele ein Stück nach Italien entführt.“

 

Leistungen:

* besucht die “Grillakademie Ruhr” mit ihrer rustikalen Tafel und großzügigem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Gemeinsame Zubereitung u.a. auf Kugelgrill, Smoker und Gasgrill
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt

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Termin: 26.06.2026, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 145 Euro / Teilnehmer *

* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke und Zertifikat!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen

Herzlich willkommen zu unserem Grillkurs, der sich ganz dem faszinierenden Thema Wild widmet! Heute tauchen wir ein in die Welt der ursprünglichen Aromen und entdecken, wie man Wildfleisch auf dem Grill zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis verwandelt.

Wir zeigen euch, wie ihr die zarte Seite von Reh, Hirsch, Wildschwein und Co. hervorlocken. Wir erkunden verschiedene Grilltechniken, von schonendem Niedrigtemperaturgaren bis hin zum kraftvollen Röstaroma über offener Flamme, und lernen, wie man die einzigartige Textur und den intensiven Geschmack von Wildfleisch optimal zur Geltung bringt.

Freut euch auf einen Abend voller spannender Entdeckungen, kulinarischer Abenteuer und natürlich auf köstliche Wildgerichte

 

Leistungen:

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Termin: 17.05.2026, Start: 11.00 Uhr
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *

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Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen