New York – ist bekannt für seine erstklassigen Steaks. Wer Steaks liebt wird in New York glücklich. Wir reisen mit euch kulinarisch in den Westen und verwöhnen euch im New York Steakhouse-Style.

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Im Herbst 2020 eröffnete unsere Grill-Location Nr. 5 in NRW. An der Stadtgrenze zu Dortmund nur wenige Minuten vom
Flughafen entfernt liegt unsere neue Grillakademie Holzwickede inmitten von Feldern und grünen Wiesen.
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In enger Zusammenarbeit mit der Emschergenossenschaft und der Wewole Werken GmbH entsteht eine nachhaltige Zusammenarbeit in der das Thema Inklusion und Integration von Menschen mit Handicap aktiv gelebt wird.

Leistungen:

• • besucht die Grillakademie Holzwickede im Emscherquellhof mit großem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
  • Gerätekunde und Grilltechniken
  • Warenkunde
  • Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
  • Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
  • inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
  • Urkunde zum Mitnehmen
  • Rezepte werden nach der Veranstaltung per QR-Code zur Verfügung gestellt

Menü:

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• • Amerikanischer Gruß vom Pitmaster
  • Katz Deli Pastrami Sandwich
  • Steakverkostung diverser US-Cuts
  • Flanksteak & Mac ’n‘ Cheese
  • New York Cheesecake

(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)

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Termin: 28.09.2024, Start: 19.00 Uhr
Einlass: 15 min vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!

Leihschürzen werden gestellt.

Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen

**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen