Ihr seid noch auf der Suche nach einer kreativen Idee für Eure betriebliche Weihnachtsfeier?

Einfach „nur“ ins Restaurant zu gehen, ist Euch zu langweilig? Bei uns seid Ihr richtig, denn Grillkonzept verbindet kulinarische Highlights vom BBQ-Buffet mit einem knackigen Teambuilding-Event im Form eines Steak-Tastings (ca. 60min) oder Fine-Dining Kurs. Dies ist natürlich auch für Vegetarier geeignet.

Wir machen aus Eurer verdienten Weihnachtsfeier einen unvergesslichen Abend!

UNSER MENÜ FÜR 2024!

Menü (ab 99€ pro Person)

Aperitif
Fruchtiger Weihnachtsglühwein |
Alkoholfreier Weihnachtspunsch

Appetizer
Grillbrot | Trüffelbutter | Salzbutter | Orangen-Limetten-Butter

Interaktives Steaktasting
Exklusiver Steakcut von der Sizzle Zone
(als Steaktasting mit Grill- und Warenkunde
ca. 1 Stunde)

ODER

Fine-Dining Kurs

Wir zeigen Euch, wie ihr den perfekten Teller anrichtet,
welche Untensilien ihr benötigt und verkosten einen leckeren Zwischengang (ca. 1 Stunde)

Christmas Buffet
Roastbeef | Rosmarien-Thymian Jus | live tranchiert

Santa Claus Pulled Pork | BBQ Sauce mit Cranberries

Glasierte Maispoularde | Waldhonig
Candy Salmon von der Zedernholzplanke | Bio-Orangen

Bentheimer Schweinefilet | Camembert | Preisselbeeren

Kirsch-Rotkraut aus dem Dutch Oven | Cranberries
Veganes Gulasch
Käse – Spätzle
Winterliches Trüffel-Kartoffelgratin
Winterliches Grillgemüse
Plücksalat | Trauben | Granatapfelkernen | Gewürzorangen | Himbeerdressing
Knackiger Rote Beete Salat | Feta | Nusscrunch

Dessert
Glühwein Sorbet | Vanille Kumquats | gebrannten Mandeln | Zuckerwatte

Nehmt Platz an unserer langen Tafel und genießt bei Pulled Pork aus dem Smoker ein gutes Glas „La Croisade“. Lasst Euch von unseren Grillmeistern mit einem herrlichen Weihnachts – BBQ verwöhnen und trinkt ein kühles Pils in unserer rustikalen, weihnachtlich geschmückten Location.

Unser reichhaltiges Christmas – Buffet kommt direkt vom Grill zu Euch auf die Teller.
Selbstverständlich legt Ihr selber Hand an und grillt mit unseren „Pitmastern“ das beste Steak der Welt. Entlockt uns die Geheimnisse des Premium Grillens und werdet zum Grillexperten!

Sichert Euch die heißbegehrten Termine für dieses Jahr für unsere Locations in Bochum, Münster, Rüthen/Warstein, Holzwickede oder Bottrop.

Natürlich kommen wir auch zu Euch in den Betrieb und organisieren Eure Weihnachstfeier im Full-Service von 25-5000 Personen!

Unser Team berät Euch gerne!

Ansprechpartner:
Steffi Simshäuser-Brock
02327 – 9749050 oder info@grillkonzept.de