Unser Angebot
Ein Muss für alle Kanadafans!
Wir reisen mit euch kulinarisch nach Kanada und gemeinsam mit unserem Grillmeister bereitet ihr ein landestypisches Mehr-Gänge-Menü zu.
Mit kanadischem Fleisch und leckeren Beilagen machen wir dieses Seminar für euch unvergesslich und freuen uns auf einen Abend rund um das Thema „Canadian BBQ“.
Im Herbst 2020 eröffnete unsere Grill-Location Nr. 5 in NRW. An der Stadtgrenze zu Dortmund nur wenige Minuten vom
Flughafen entfernt liegt unsere neue Grillakademie Holzwickede inmitten von Feldern und grünen Wiesen.
In enger Zusammenarbeit mit der Emschergenossenschaft und der Wewole Werken GmbH entsteht eine nachhaltige Zusammenarbeit in der das Thema Inklusion und Integration von Menschen mit Handicap aktiv gelebt wird.
Leistungen:
* besucht die Grillakademie Holzwickede im Emscherquellhof mit großem Außenbereich inmitten von Kornfeldern
* Gerätekunde und Grilltechniken
* Warenkunde
* Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit Premium Grillgeräten wie zum Beispiel Kugelgrill, Gasgrill und Kamado
* Infos, Tipps und Tricks zum Grillen und zum Grillgut von unseren Grillmeistern
* inklusive aller Speisen und begleitenden Getränke (Wasser, Softdrinks, Biere und Weine)
* Urkunde zum Mitnehmen
* Rezepte werden nach der Veranstaltung zur Verfügung gestellt
Menü:
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Kulinarischer Gruß vom Grillmeister
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BOINK (Bison & Oink) Balls
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Candysalmon | Apfel-Rote-Bete-Salat | Honey-Mustard-Dip
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Canadian Prime Beef Special Cut | Cranberrybutter | Zwiebel-Chutney | Pilze mit Speck aus dem Dutch Oven
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Canadian Pancakes | Blaubeeren | Puderzucker | Ahornsirup
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(kann je nach saisonalen Angeboten variieren)
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Termin: 02.06.2023, Start: 19:00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn
Dauer: 4 Stunden
Preis: 135 Euro / Teilnehmer *
* inklusive aller Speisen, begleitenden Getränke im seminarüblichen Umfang und Urkunde!
Leihschürzen werden gestellt.
Max. Teilnehmerzahl: 25 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 15 Personen
**Für sämtliche Grillkurse aus dem GrillKonzept Kursangebot gelten unsere Teilnahmebedingungen
