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Sauerländer Edelbrennerei

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In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
+49 2902 57151 https://sauerlaender-edelbrennerei.de/

Hinter allem steckt der Genuss- und Geschäftsmann Ulrich Wolfkühler sowie eine Exkursion Ende der Neunziger in verschiedene Obstbrennereien Süddeutschlands. Durch teilweise sehr schwache Brände, waren in der Clique häufig Übelkeit und Kopfschmerzen die Folge. Die These: „Das können wir besser!“ Somit entschlossen sich die langjährig befreundeten Familien Wolfkühler und Mülheims eine eigene Brennerei aufzubauen.

Eine Brennerei mit dem Ziel, echte Naturprodukte, ohne jede Zusätze und in reiner Handarbeit zu kreieren. Mit Erhalt des Verschlussbrennrechts im Jahr 2000, konnte das Abenteuer der Sauerländer Edelbrand GmbH beginnen… Geeignete Rohstoffe aus der Region wurden gesichtet sowie ein Brunnen gebaut, um Wasser mit bester Qualität verwerten zu können. Offenkundig traf der Geschmack und die Qualität einen Nerv, sodass sich zur Familie und dem Freundeskreis immer mehr Fuselverächter gesellten und dem Schnaps von der Stange abschworen.
2007 dann der erste Schritt vom Hobby in die Wirtschaft. In vorderster Front leitet seitdem der junge Brennmeister Julian Wellhausen in Vollzeit das Tagesgeschäft. Auch Whisky war bereits im Gespräch, doch mit Einlagerung der ersten Holzfässer wurde deutlich, dass die kleine Doppelgarage schon bald ihre Kapazitätsgrenze erreicht haben würde. Eine weitere Entscheidung musste getroffen werden…

Mit Erwerb eines historischen Sägewerks und einer zweiten Brennanlage erreichte die Vision der Sauerländer Edelbrennerei eine neue Dimension. Über zwei Jahre nahm die Renovierung in Anspruch, doch konnte im April 2016 erfolgreich die Eröffnung der neuen Wirkungsstätte gefeiert werden.

Ausverkauft

April 2023

Basiskurs „Grillen im Frühling“ @Sauerländer Edelbrennerei – ORIGINALPREIS 115€

28. April | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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92,00€

Whiskey meets BBQ @Sauerländer Edelbrennerei – ORIGINALPREIS 159€

29. April | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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127,20€
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Mai 2023

Premium Grillkurs “American BBQ”@Sauerländer EdelbrennereiORIGINALPREIS 115€

26. Mai | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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92,00€

Juli 2023

Kulinarische Weltreise @ Sauerländer Edelbrennerei

14. Juli | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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135,00€

New York Steak-Academy @Sauerländer Edelbrennerei

15. Juli | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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135,00€

August 2023

Steakakademie 3.0 „100% bestes Fleisch“ @Sauerländer Edelbrennerei

11. August | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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135,00€

September 2023

Steakakademie 3.0 „100% bestes Fleisch“ @Sauerländer Edelbrennerei

22. September | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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135,00€

Whiskey meets BBQ @Sauerländer Edelbrennerei

23. September | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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159,00€

November 2023

“Premium Grillseminar“ – Wildspezialitäten @Sauerländer Edelbrennerei

3. November | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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125,00€

Grillen deluxe – Whisk(e)y Special @Sauerländer Edelbrennerei

4. November | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
Rüthen, NRW 59602 Deutschland
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Dezember 2023

Premium Grillen im Advent „Weihnachtsspecial“ @Sauerländer Edelbrennerei

9. Dezember | 18:00 - ca. 22:00
Sauerländer Edelbrennerei, In der Günne 22
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